芭仔的窩

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No. 20 蔥花肉鬆戚風蛋糕

同樣戚風作法,還是喜歡用中空模來製作,蛋糕體輕軟綿柔讓我愛不釋手。老爺偏愛鹹口味,於是自己來變化,不使用蒸的,一樣用烤箱,希望能變出心目中描繪的鹹蛋糕。...
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菠菜蛋糕捲

菠菜戚風吃不過癮,再來捲菠菜蛋糕捲好了,多看多吃綠色蔬菜有益身心!...
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No. 19 菠菜黑芝麻戚風蛋糕

幾天前的失敗,加上曾在妃娟Blog看到她分享的香蘭戚風,轉個念頭激發這款蛋糕的誕生,同樣使用菠菜,一樣也能得到我最愛的翠綠色蛋糕,這種感覺真好!...
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紅蘿蔔吐司

週六跟兒子去小試身手,去爬了住家附近的小山。前陣子孩子的老師為了鍛鍊小朋友的體力也曾去過,所以這回就讓兒子帶路,來了一趟姜子寮山之旅,雖然距離不遠,原以為能順利完成,卻因爬山途中孩子肚子不適而宣告中途...
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香橙輕乳酪蛋糕

這學期女兒的戶外教學時間很緊湊,原本上下學期各一次,結果上學期的原訂計畫硬是被詭異的氣候搗亂,所以這學期就有兩次機會去走走囉!繼上回的花博參觀,今天要去市立動物園參觀昆蟲館,配合本學期的主題 &ldq...
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隆鼻小豬饅頭

前兩天晚上忙完家事,梳洗完理當去跟周公會面,然我決定挑戰一向害怕的饅頭,滿心期待,謹慎操作,總算這次一隻是成功的!...
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巧克力秒殺蛋糕

母親節雖然已過,但仍獻上我的祝福,願天下媽媽永遠身體健康,平安喜樂!...
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隨意走走~逛綠色博覽會

上週末娘家爸媽上台北,為的是要參加張叔叔家的喜宴,張叔叔的孫子要娶媳婦囉!哇!套句台語說:「真好命耶!」...
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漸層南瓜布丁

取這名字真是譁眾取寵,這是失敗的美味,所以取了這麼個名字以玆紀念。...
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南瓜壽司蛋糕捲

上週週間請了一天假參加女兒的戶外教學,總算在花博結束前再回眸一眼。跟228假期時相較,參觀的人還是多到不行,只不過這回是團體進入,也讓大伙有機會略窺憲兵司令部的面貌,重點是還能跟憲兵及其重機合照呢!&...
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